蔡和泉，日治時期月津吟社創辦人之一，早年設立私塾，教授詩文，為鹽水相當有名氣的漢學老師，曾發表不少詩詞作品，廣為人知的「月津八景」組詩，即為其創作。本棟故居約建於1920年，建築主體為傳統建築樣式，特別的是正身中間正廳為兩層樓，並融合日治時期的建築特色，如正立面白色釉面磚、二樓木作窗台等手法，備顯雅致。2019年獲「文化部私有老建築保存再生計畫」補助，成為「月之美術館」的展覽空間之一。