舊第一銀行老屋位於中山路鎮南宮旁，前身為台灣商工銀行出張所，多次移轉後閒置，獲得屋主同意後著手進行整理，由在地藝術團隊禹禹藝術工作室與建築師黃仁志合作，初步修復與結構加強，保留老屋大部分原始面貌及木造構件，結合藝術策展及燈光投影，命名為「月美一號館」。現由鹽水新創團隊「赤兔製造所」取得進駐權，打造藝文輕食的複合式空間，成為小鎮別具風格的特色潮店。